Unreal Engine (UE4) を起動すると、Unreal Project ブラウザが表示されます。このブラウザから、プロジェクトを作成したり、既存プロジェクトを開いたり、サンプル コンテンツを開くことになります。既存プロジェクトを開くには、[Recent Projects (最近使ったプロジェクト)] エリアからプロジェクトを選択します。 [Recent Projects] にプロジェクトが表示されない場合は、[More (その他)] をクリックするとその他すべてのプロジェクトが表示されます。
作業対象のプロジェクトを選択したら、[Open Project (プロジェクトを開く)] をクリックします。プロジェクトのサムネイルをダブルクリックしても開くことができます。
[More (その他)] をクリックして [Recent Projects] エリアを展開し、[Always load last project on startup (起動時に常に前回のプロジェクトを開く)] のチェックボックスにチェックを入れておくと、Unreal Project ブラウザを迂回することができます。UE4 を起動すると、作業対象の前回使用したプロジェクトが開きます。